čokoládová torta
23 mar 2015

Veľká noc: čokoládová torta s veľkonočnými vajíčkami

Dezerty a pečenie
Print Friendly

ZDRAVÉ RECEPTY: Asi sa nájde len málokto, kto by nemal rád čokoládu. Veľká noc a veľkonočné vajíčka patria nepochybne k sebe a preto veríme, že vám naša čokoládová torta s veľkonočnými vajíčkami vyčarí úsmev na tvári.

Veľká noc: čokoládová torta s veľkonočnými vajíčkami

Príprava tejto torty je síce časovo o niečo náročnejšia, avšak tá chuť vás naozaj dostane. Ak máte deti, dovoľte im, aby vám v kuchyni pomohli.

Čo potrebujeme: Postup:
Plnka:

  • 250 g horkej čokolády
  • 200 g masla
  • 6 celých vajec
  • 1/3 šálky trstinového cukru
  • 200 g malých čokoládových vajíčok na dekoráciu
  • Kakao podľa potreby

Cesto:

  • 1 2/3 šálky špaldovej múky hladkej
  • 3/4 šálky práškového cukru
  • 125 g masla
  • 1 žĺtok
  • 1 ČL vanilky
  • 1 PL vlažnej vody

Naša rada:

  • Ak vám vaše detičky všetky čokoládové vajíčka náhodou zjedia, môžete použiť aj rôzne iné druhy

 

 Cesto:

  • Múku, práškový cukor a maslo spolu spolu dobre vymiešame
  • Pridáme žĺtko, vanilku, vlažnú vodu a vypracujeme cesto, ktoré v chladničke necháme odstáť cca 30 minút
  • Cesto z chladničky vyberieme, rozvaľkáme a vyložíme ním formu na pečenie. Na spodok použijeme papier na pečenie, pričom nezabúdame ani na boky formy
  • Pri teplote 190 stupňov C ho upečieme do zlatista (cca 15 minút)
  • V miske roztopíme maslo a horkú čokoládu. Vajcia a cukor vyšľaháme do peny, pridáme do zmesi masla a čokolády a dobre premiešame
  • Čokoládovú zmes nalejeme do cesta a pri teplote 190 stupňov C pečieme cca 15 – 20 minút
  • Tortu vyberieme z rúry, necháme vychladnúť, posypeme kakaom a ozdobíme veľkonočnými vajíčkami
  • Čokoládová torta je s domácim mandľovým mliekom naozaj vynikajúca

Viac informácií o zdravších alternatívach cukru sa dozviete tu: zdravé sladenie 

Zdravotné účinky: špaldová múka

čokoládová torta

 

 

 

 

 

  • chráni proti infekciám rôzneho druhu
  • ochraňuje náš zrak
  • pomáha nášmu srdcu
  • podporuje trávenie, činnosť čriev a bojuje proti migréne

Viac sa o zdravých obilninách dozviete tu: zabudnuté obilniny sa vracajú, aby naše zdravie dostalo druhú šancu

Zdravotné účinky: horká čokoláda

čokoládová torta

 

 

 

 

 

  • pomáha proti vzniku kardiovaskulárnych ochorení
  • chráni pokožku pred negatívnym vplyvom slnečného žiarenia
  • zlepšuje činnosť mozgu
  • je zdrojom cenných antioxidantov

Viac receptov s obsahom horkej čokolády nájdete tu: horká čokoláda

Naša čokoládová torta chutila nielen nám dospelým, ale aj našim detičkám ktoré čokoládu proste milujú.

Prajeme vám dobrú chuť.