banánové palacinky
15 feb 2015

Banánové palacinky – len z banánov a vajíčok

Sladké jedlá
Print Friendly

Recept na banánové palacinky je naozaj ultrarýchly a ultrajednoduchý. Okrem toho budete na tento skvelý dezert  potrebovať v základe len banány a vajíčka.

Banánové palacinky bez múky a cukru

Tieto banánové palacinky neobsahujú laktózu ani glutén a sú vhodné aj pre malé detičky.

Čo potrebujeme: Postup:
  • 2 vajíčka
  • 1 stredne veľký mäkký banán

 

Do zmesi môžete pridať:

  • kypriaci prášok
  • škoricu
  • ak ich chcete mať sladšie, pri servírovaní ich môžete poliať medom, alebo javorovým sirupom
  1. Banán rozmačkáme vidličkou do čo najjemnejšej konzistencie.
  2. Vajíčka rozšľaháme na homeogénnu masu a zmiešame s banánmi.
  3. Na panvicu dáme kokosový olej a pečieme palacinky.

Naša rada:

  • palacinky robte radšej menšie – predsa len to nie je klasické cesto a sú veľmi jemné
  • môžete vyskúšať, či vám bude viac chutiť, keď su banány rozmačkané na kašu, alebo keď vám v ceste ostanú malé kúsky

Vyskúšajte aj náš recept na palacinky s ovocím a stéviou

Banány sú nielen veľmi chutné a sú vhodné takmer pre každého, ale majú aj pozitívne zdravotné účinky:

banánové palacinky

  • vysoký obsah draslíka a magnézia
  • podporujú sústredenie, vytrvalosť
  • pozitívne vplývajú na dobrú náladu – obsahujú aminokyselinu tryptofán, z ktorej sa produkuje serotonín, takzvaný hormón šťastia
  • priaznivo ovplyvňujú činnosť obličiek, mozgu a nervov
  • priaznivo vplývajú na črevnú peristaltiku – pri zápche si dajte zelené banány a proti hnačke pôsobia prezreté banány
  • pôsobia proti nespavosti – doprajte si pred spaním kombináciu mlieka medu a banánov
  • obsahujú vitamín A, vitamín C, prvky draslík, magnézium, železo, zinok, vápnik
  • maska na tvár – hydratujú a ukľudňujú pleť
  • maska na vlasy – doprajte svojim vlasom zábal z rozmačkaných banánov a medu – zábal pôsobí hydratačne a vlasy budú po ňom pevnejšie a lesklejšie

Nech sa vám banánové palacinky vydaria a spríjemnia vám dnešnú nedeľu.