chudnutie
6 apr 2015

Chudnutie: šalát z čerstvej zeleniny s dressingom

Šaláty
Print Friendly

ZDRAVÉ RECEPTY: Ak máte pocit, že ste toho počas Veľkonočných sviatkov skonzumovali viac ako ste plánovali, náš šalát z čerstvej zeleniny vám pomôže dostať sa späť do formy. Nezabúdajte, že iba postupné chudnutie má ten najlepší efekt aj po zdravotnej stránke. 

Chudnutie: šalát z čerstvej zeleniny s dressingom

K dosiahnutiu správnej telesnej hmotnosti patrí nielen kvalitná strava, ale aj šport či záľuby. Apríl je mesiac, kedy vám odporúčame sa začať viac venovať svojim obľúbeným športom a záľubám. Výhodou šalátu je, že samotnú zeleninu si vždy vyberáte podľa svojej chuti a aktuálnej ponuky v obchode, tak veríme, že sme sme naplnili vaše očakávania.

Čo potrebujeme: Postup:
  • 1/4 šálky čerstvej pomarančovej šťavy
  • 1/4 šálky citrónovej šťavy
  • 1/4 šálky olivového oleja
  • 1 malá šalotka, na malé kúsky
  • 1 malá mrkva, na rezančeky
  • 5 – 6 ks cherry paradajok, na polovice
  • 2 ČL Dijónskej horčice
  • 1/2 Čl soli
  • 1/4 ČL mletého čierneho korenia
  • 4 šálky čakanky, žeruchy alebo rukoly (prípadne ich kombinácia)
  • 8 šálok listového šalátu (napr. špenát, ľadový šalát alebo rímsky šalát)
  • 1 stredne veľká červená cibuľa, na plátky

Môžete pridať:

 

 

 

 

 Dressing: 

  1. V miske zmiešame pomarančovú a citrónovú šťavu, olej, šalotku, horčicu, soľ, čierne korenie, premiešame a odložíme do chladničky (cca 30 minút)

Šalát: 

  1. Listovú zeleninu umyjeme, natrháme na menšie kúsky, vložíme do šalátovej misy
  2. K zelenine pridáme cibuľu, mrkvu, cherry paradajky, premiešame a polejeme dressingom
  3. Šalát môžete dochutiť nakrájaných tofu

Viac informácii o tom, ako sa postupne zbaviť nabraných kilogramov si môžete prečítať tu: 10 účinných spôsobov. 

Zdravotné účinky: citrón

chudnutie

  • pomáha liečiť problémy s trávením a zápchou (stačí zopár ČL)
  • pomáha pri nachladnutí a horúčke
  • ja účinný pri bolestiach zubov
  • je rovnako účinný pri kožných problémoch

Zdravotné účinky: špenát

chudnutie

  • udržiava naše oči a kosti zdravé
  • pomáha pri trávení a zápche
  • vyplavuje toxíny z hrubého čreva
  • jeho pravidelná konzumácia udržuje našu pokožku zdravú

Zdravotné účinky: paradajky

chudnutie

  • preventívne nás chránia pred vznikom rakoviny
  • majú vysoký obsah lykopénov, ktoré pomáhajú chrániť pred kardiovaskulárnymi ochoreniami a pomáhajú predchádzať pleti pred slnečným poškodením
  • pravidelnou konzumáciou pomáhajú znížiť riziko vzniku rakoviny prostaty u mužov

Veríme, že pre vás chudnutie, vďaka nášmu receptu, nebude až také ťažké. Prajeme vám dobrú chuť.