Med je prírodný antioxidant, ktorý sa môže pýšiť aj protizápalovými účinkami. Vyskúšajte ho v kombinácii s tofu a sójovou omáčkou v tomto chutnom šaláte.
| Čo potrebujeme: |
Postup: |
- 1 biele tofu/ natural
- 3 lyžice medu
- 2 lyžice sójovej omáčky
- pomarančová šťava z dvoch pomarančov
- ¼ lyžičky čili, štipka soli
- 2 lyžice čierneho sezamu
- 1 hrnček kukuričnej múky
- rukola alebo iný listový šalát
- reďkovka
- jablko
- vlašské orechy
|
- V miske zmiešame med, sójovú omáčku, šťavu z pomarančov a čili. Tofu nakrájané na kúsky obalíme v múke so soľou.
- Na olivovom oleji opečieme tofu a pridáme medovú omáčku.
- Povaríme dokým omáčka neobalí kúsky tofu. Posypeme sezamom.
- Na šalát zmiešame rukolu, nakrájanú reďkovku s jablkom, pridáme kúsky medového tofu a posypeme vlašskými orechmi.
|
Inšpirovali sme vás? Vyskúšajte aj iné naše recepty:
Cestoviny a pizza
Jedlá bez mäsa
Dezerty a koláče
