Ak dostanete nečakanú chuť na niečo sladké, máme pre vás skvelý tip. Čokoládová pena od šikovnej blogerky Veroniky Svobodovej z blogu Special edition life ulahodí chuti na sladké, no pritom neobsahuje žiadne vysoko-kalorické ingrediencie.
| Čo potrebujeme: |
Postup: |
- 2 balenia tofu biele
- 100g horkej čokolády
- 4 pl agávového sirupu
- 4 pl holandského kakaa
- 1 vanilkový struk
- 1 citrón
- čerstvé čerešne na ozdobu
- čerstvú mäta
|
- Tofu porežeme na menšie kocky a necháme scediť od prebytočnej tekutiny.
- Medzitým si pripravíme vodný kúpeľ, nad ktorým rozpustíme čokoládu.
- Pripravené tofu rozmixujeme mixérom.
- Roztopenú čokoládu vlejeme do rozmixovaného tofu, ďalej mixujeme, pridáme kakao, agávový sirup, semiačka vanilkového struku a domixujeme ponorným mixérom až kým nám nevznikne hladká pena.
- Takto pripravenú penu vložíme do pripravených misiek, posypeme citrónovou kôrou a ozdobíme čerešňami a čerstvou mätou.
|
Inšpirovali sme vás? Vyskúšajte aj iné naše recepty:
Cestoviny a pizza
Jedlá bez mäsa
Dezerty a koláče
