Fašírky s tofu a kokosom

Fašírky patria medzi obľúbené jedlá nás Slovákov. Jednoducho sa nám páči jedlo, ktoré chrumká. A ak pripravujete malú oslavu, toto je ten správny chod.

Fašírky s tofu a kokosom pre malú i veľkú oslavu

Pýtate sa, prečo sa toto jedlo hodí pre vašich milých hostí? Dôvodov je niekoľko: ľahko a variabilne sa servíruje, ľahko sa je. Okrem toho je to zdravší variant fašírok, takže neodmietne žiadna z dám. Za ďalšie je v nich strúhaný kokos, čo im dáva netradičný slávnostný nádych. Avšak ručíme vám za to, že aj zarytí zástancovia mäsitých jedál si na nich pochutia. Príprava vám aj so smažením zaberie maximálne 40 minút.

Tieto ingrediencie vám budú stačiť na cca 4 porcie.

Ak by ste chceli podávať hosťom niekoľko druhov omáčok, je tu možnosť urobiť si aj zdravú variantu tatárskej omáčky.

Vyskúšajte aj naše ďalšie omáčky:

• lahodné omáčky ku grilovačke
• omáčka na cestoviny, hrianky

Podobné recepty:

• zdravá varianta za mäsové fašírky
• zemiakové guľôčky s quinoa
• bylinkové tofu guľky s kuskusom

Tofu ako zdravá potravina

Technologický postup výroby tofu, ktorý využíva vápenaté soli, je zvlášť vhodný pre naše kosti a nie je to iba pre samotný obsah vápnika (za ktorý by sa nemusel hanbiť žiaden syr). Ak vás zaujímajú aj ďalšie fakty, prečítajte si viac o zdravotných účinkoch tofu.

Dnes už nie je problém variť zdravo a pritom chutne. Preto vám odporúčame hľadať inšpiráciu aj v ďalších našich sekciách receptov:

Cestoviny a pizza

Dezerty a pečenie

Jedlá nez mäsa