Na pečenie vianočných koláčikov je už najvyšší čas. Skúste náš jednoduchý recept na linecké koláčiky s krémom z tofu a presvedčte sa, že sladké nemusí hneď znamenať nezdravé.
| Čo potrebujeme: |
Postup: |
- 200 g hladkej špaldovej múky,
- 120 g kvalitného masla,
- 80g trstinového cukru
- 1 žĺtok,
- kôra z polovice bio citróna
- 1 tofu biele
- 150 g horkej čokolády
- 1/4 hrnčeka mandľového mlieka
- 1 zrelý banán
- 1 lyžica kakaa
- 1 lyžica agáve sirupu
|
- Do misky si dáme múku, nastrúhané alebo na kocky nakrájané maslo, cukor, žĺtok a citrónovú kôru.
- Spracujeme cesto, zabalíme do fólie a dáme do chladničky na minimálne 60 minút.
- Odležané cesto vyvaľkáme a vykrajujeme rôzne tvary. Pečieme na 170 stupňoch, 6- 10 minút.
- Medzitým ako linecké koláčiky chladnú si pripravíme čokoládový krém. Všetky ingrediencie potrebné na krém dáme do jednej misky.
- Poriadne rozmixujeme na jemný krém, ktorý odložíme do chladničky na 30 minút.
- Upečené koláčiky potrieme z jednej strany krémom a zlepíme.
|
Inšpirovali sme vás? Vyskúšajte aj iné naše recepty:
Cestoviny a pizza
Jedlá bez mäsa
Dezerty a koláče
