Biele tofu má neutrálnu chuť, preto sa hodí do slaných aj sladkých jedál. Skúste si pripraviť sladké raňajky s ovsenými lievancami s čučoriedkovým krémom. Neoľutujete.
| Čo potrebujeme: |
Postup: |
- 2 dl ovsených vločiek
- 1 čl kypriaceho prášku
- 1,5 dl rastlinného mlieka
- 1 vajíčko
- 1 pl trstinového cukru
- Čučoriedkový krém:
- 1 tofu biele
- 200g čučoriedok
- 20g trstinového cukru
- 1 pl škrobu
|
- Vajíčko vyšľaháme s cukrom.
- Vločky pomelieme do a hladka zmiešame s práškom do pečiva, cukrom, mliekom a vypracujeme hustejšie cesto. Ak je príliš husté, zriedime ho ešte mliekom a ak je riedke, pridáme vločky.
- Na kokosom oleji opekáme jednotlivé lievance.
- Pripravíme si tofu krém – rozmixujeme tofu s čučoriedkami, cukrom a škrobom.
|
Inšpirovali sme vás? Vyskúšajte aj iné naše recepty:
Cestoviny a pizza
Jedlá bez mäsa
Dezerty a koláče
