ZDRAVÉ RECEPTY: Tento výdatný a zdravý recept s tofu vám pomôže naštartovať znižovanie cholesterolu vo vašom tele. Pre vynikajúcu chuť a jednoduchosť prípravy si ho iste obľúbite.
TOFU na karí s kešu a ryžou
V podstate stačí hlavné ingrediencie krátko opiecť, uvariť ryžu a recept je hotový:
| Ingrediencie |
Postup |
- 2 TOFU biele
- 1 červená paprika
- 2 zelené paprika
- 1 stonka zeleru
- 1 cibuľa
- 2 strúčiky cesnaku
- kečup a olej
- korenie karí
- 1 PL sójovej omáčky
- kešu oriešky
|
- tofu nakrájame na kocky, na troche oleja opečieme do svetlohneda a vyberieme z panvice
- na oleji opečieme nadrobno nakrájanú cibuľu a cesnak, pridáme na prúžky nakrájané papriky a nadrobno nakrájaný zeler, krátko spolu opečieme
- v miske zmiešame trochu kečupu, sójovú omáčku a korenie karí, zmes nalejeme k zelenine, znížime teplotu a za občasného premiešania povaríme 5 minút,
- nakoniec pridáme kocky TOFU a kešu oriešky, premiešame a podávame. A
- ako prílohu podávame dusenú ryžu.
|
Ak by vás zaujímali ďalšie zaujímavé recepty s tofu, kliknite na heslo TOFU na stránke.
