Tofu špíz s cuketou
11 aug 2014

Tofu špíz s cuketou

Bezmäsité jedlá
Print Friendly

ZDRAVÉ RECEPTY:  Tofu špíz s cuketou si nájde svojich priaznivcov na každej grilovačke. Obvzlášť príťažlivý môže byť pre tú krajšiu polovicu ľudstva.  Tofu v recepte zabezpečí prísun zdravých bielkovín. Pri recepte nájdete energetickú hodnotu a cenu jednej porcie. To vám postráži nielen vašu líniu ale aj peňaženku.

Tofu špíz s cuketou

Špíz s cuketou je jednoduché variovať s rôznymi príchuťami tofu. Ak by vám nevyhovovalo naše pikantné chilli tofu, skúste bazalkové alebo lahôdkové:

Ingrediencie Postup

 
  1. Zeleninu umyjeme, očistíme a nakrájame na rovnako veľké kúsky.
  2. Vo väčšej mise zmiešame citrónovú šťavu, olej, prelisovaný cesnak, soľ a korenie. Nakrájanú zeleninu vložíme do nálevu a opatrne premiešame.
  3. Na drevené špajdle striedavo napichujeme zeleninu a veľké kocky TOFU.
  4. Špízy grilujeme na grile, prípadne na grilovacej panvici asi 5 minút z každej strany.

 

Špíz je obzvlášť obľúbený medzi deťmi, je pre nich zábavné jesť jedlo bez príbora. Neváhajte ich ponúknuť, ale hlavne nepoužite v tomto prípade tofu chilli :-)