- tortila placky
- tofu
- červenú fazuľu
- cibuľu
- červenú papriku
- avokádo
- soľ, korenie, mletý koriander, olivový olej
- dresing – jogurt, čili, soľ, korenie
|
- Tofu, cibuľu aj červenú papriku nakrájame na maličké kocky. Dáme ich na panvicu spolu s olivovým olejom, odkvapkanou červenou fazuľou, soľou, koriandrom.
- Jogurt zmiešame so sladkou čili omáčkou, dosolíme a dokoreníme podľa vlastnej chuti.
- Avokádo nakrájame na tenké plátky. Tortila placku ohrejeme. Na spodok natrieme dresing a dáme opražené tofu so zeleninou. Poukladáme naň plátky avokáda, prípadne čerstvé bylinky. Nakoniec zabalíme.
|